Características del cuidado de ternero recién nacido

Después de que nace un ternero, necesita cuidados especiales. Solo con el mantenimiento y la nutrición correctos, el bebé crecerá y se desarrollará por completo, lo que permitirá en el futuro utilizar con éxito al individuo para aumentar la productividad del ganado.

Tipos

¿Qué colchón es mejor elegir una cuna para un recién nacido?

Los polvos secos se diluyen con agua y suero, la mezcla se mezcla completamente. Debe observarse estrictamente la limpieza de los platos. La temperatura del agua debe estar entre 50 y 60 grados centígrados. La mezcla se usa inmediatamente después de la preparación. Las proporciones de dilución deben corresponder estrictamente a la edad, y debe prepararse de acuerdo con las instrucciones.

Mezclas líquidas aptas para su uso, envasadas en determinados volúmenes. Su vida útil es de un día.

Mezclas secas concentradas de larga vida útil. Se presenta una amplia gama de mezclas en el mercado comercial. Cada fabricante los prepara según su propia tecnología.

Ingredientes:

• suero;
• regreso;
• grasas vegetales, animales;
• mierda;
• premezclas;
• vitaminas

Además, se pueden introducir los siguientes componentes: huevo en polvo, huevos, harina de trigo, agentes antibacterianos, probióticos, guisantes molidos, soja, semillas de lino, pasta y jugo de alfalfa.

La fórmula equilibrada y fácil de preparar aumenta el aumento de peso de la pantorrilla. La desventaja es la corta vida útil y el alto costo.

Enfermedades gastrointestinales

Dispepsia en terneros (indigestión)

Se encontró que de todas las enfermedades, las gastrointestinales representaban alrededor del 70%.

Las razones de esto pueden ser diferentes: leche demasiado fría o demasiado caliente, consumo rápido, sobrealimentación, consumo de leche agria, una transición brusca de la leche entera a la desnatada.

Se observa una alta tasa de mortalidad de los terneros en los primeros días de vida cuando reciben poco o ningún calostro, lo que disminuye drásticamente la resistencia del cuerpo.

Muy a menudo, los terneros sufren de dispepsia, que se presenta en forma aguda. Comienzan a tener indigestión , el apetito desaparece , se ven deprimidos. En el futuro, la diarrea se intensifica, el ternero pierde peso , su pelaje se despeina, el brillo del cabello desaparece, la cola se ensucia con heces.

En casos severos, las heces adquieren un olor fuerte y desagradable, el pulso se acelera, la respiración se vuelve rápida y pesada. Como resultado de la excreción de una gran cantidad de líquido en las heces, el cuerpo se deshidrata, lo que se refleja en el hundimiento de los ojos, la sequedad del espejo nasal.

La dispepsia también puede desarrollarse con hipotermia del ternero en una habitación húmeda. Un ternero con dispepsia debe someterse a una dieta de hambre durante varias horas. En este momento, se le da agua tibia (hervida) del bebedero de pezones con la adición de sal de mesa a razón de 10 g por 1 litro, reemplazándolo con 2-3 bebidas con calostro o leche durante el día.

Prevención de enfermedades gastrointestinales en terneros.

Para la prevención y el tratamiento de enfermedades gastrointestinales, se recomienda dar grasa de calostro a los terneros.

Se prepara a partir de calostro puro no ácido obtenido el primer día después del parto en invierno y durante los tres primeros días en verano. Se agrega la misma cantidad de agua caliente con una temperatura que no exceda los 45 ° C a un plato limpio con calostro y se deja durante 3-4 horas a temperatura ambiente. La mezcla se divide en dos partes: superior, espesa, que consta de crema de calostro, e inferior, retorno de calostro. Este último se escurre con un tubo de goma limpio, y la crema se deja por otras 10-12 horas, después de eso, el aceite de calostro se derriba de la forma habitual, que luego se lava varias veces con agua fría para eliminar las proteínas del calostro.

El producto terminado se transfiere a un plato de vidrio limpio, se coloca en una olla con agua, después de colocar una rejilla o toalla en el fondo para que la jarra no reviente y se prende fuego a la olla. La mantequilla derretida se filtra 2-3 veces a través de una estopilla para limpiarla mejor de las proteínas que, al pudrirse, pueden dañar el aceite.

La grasa de calostro correctamente preparada se puede almacenar durante años sin perder sus valiosas cualidades. Guárdelo en un recipiente bien cerrado, siempre en un lugar oscuro.

Este medicamento se utiliza de la siguiente manera. La primera vez que se riega al ternero con calostro. En el futuro, dentro de los 3 días antes de cada bebida de calostro, se le da una cucharadita de grasa de calostro. Si se usa con fines terapéuticos, la dosis se duplica.

La grasa de calostro no solo restaura el funcionamiento normal del sistema digestivo, sino que también alivia rápidamente al animal del dolor que se produce con la diarrea debilitante.

Un buen medio para proteger a los terneros recién nacidos de enfermedades gastrointestinales es el yogur acidófilo.

Para obtener el efecto, basta con darle al ternero un vaso inmediatamente después del nacimiento. Al mismo tiempo, se crean condiciones desfavorables en el intestino para el desarrollo de la microflora putrefacta. El calostro se administra a los terneros solo después de alimentarlos con leche cuajada acidófila. Luego se puede alimentar con calostro y leche.

La leche cuajada Acidophilus se prepara como sigue.

La leche fresca o el reflujo se calienta durante 30 minutos a 89-90 ° C y luego se enfría a 35-40 ° C. Después de fermentar con un cultivo puro de acidophilus , la leche o el retorno se coloca en un lugar cálido para su maduración. Después de 6 a 8 horas, se forma un coágulo denso y uniforme: el cultivo iniciador primario (madre). En el reverso preparado (pasteurizado a una temperatura de 85-90 ° C y enfriado a 40-50 ° C), agregue la masa madre primaria en una proporción del 5-10% de la cantidad de reverso. El reverso fermentado se coloca en un lugar cálido y después de 5-8 horas la leche cuajada está lista para la alimentación.

En general, cuando aparece la diarrea, los terneros necesitan reducir a la mitad la tasa de leche y dar más agua hervida. Se puede agregar un vaso de té fuerte a 1,5 litros de leche como agente fijador. La pasta de heno, las decocciones de corteza de roble, la linaza, la manzanilla y la menta tienen un efecto beneficioso sobre los intestinos. Para la diarrea prolongada, se pueden administrar claras de huevo crudas con leche (1-2 huevos por bebida).

Estreñimiento en terneros

En los terneros pequeños suele haber estreñimiento, por lo que se infla el vientre . Al igual que con la diarrea , se debe reducir el suministro de leche. Para limpiar el estómago, dé 100-150 g de ricino o aceite vegetal. Cuando está hinchado, el estómago se frota fuertemente con trementina, diluida a la mitad con agua, pero no se debe permitir que el ternero se acueste.

De los medicamentos para la prevención de trastornos digestivos, se usa sulfadimezina: 1 g por cabeza con la primera bebida de calostro y 0,5 g cada uno para las dos siguientes tomas. Con un propósito terapéutico, puede usar sintomicina, cloranfenicol, ftalazol, norsulfazol. Las tabletas o polvos de estos medicamentos se diluyen en agua hervida fría y se administran por vía oral media hora antes de beber leche a razón de 0.5-1.0 g por cada cabeza 3-4 veces al día. Después del período de leche, es decir, después de los 6 meses de edad, se alimenta a los terneros (principalmente toros). Se les da heno, raíces y tubérculos, concentrados, sal de mesa, urea (carbomida) como suplemento de alto contenido proteico. Con una alimentación adecuada, la ganancia diaria puede ser de 1 kg.

Tasas de alimentación de
bovinos de engorde jóvenes con una ganancia diaria de 1000 g

Métodos de alimentación

Se puede utilizar cualquiera de los dos métodos de alimentación para alimentar a los terneros recién nacidos:

• Bebedor. Este método suele ser utilizado por los ganaderos durante las primeras 3 semanas de vida de un ternero. Para implementar el método, se requieren bebederos especiales con tetinas llenas de calostro. La comida para bebés se calienta a 37 ° C.
• Succión. Esta opción es la alimentación directa de la ubre. Las ventajas del método de succión:
  • los terneros crecen sanos;
  • la comida ya está «lista», no es necesario calentarla, verterla en el tazón para beber ni realizar otras manipulaciones;
  • los alimentos se preparan en pequeñas porciones: los alimentos se absorben mejor;
  • el crecimiento joven es un 30% más intensivo.

Al succionar, se debe lavar la ubre de la vaca; ninguna infección debe ingresar al cuerpo del ternero.

¿Qué pasa si no hay reflejo de succión?

Si nace un ternero prematuro, con mala succión y reflejos débiles para tragar, entonces para excitarlos, debe sumergir el pezón en calostro, dejar que el ternero pruebe.

También es necesario realizar un ligero masaje en la lengua. Asegúrese de beber a través del pezón. El calostro debe administrarse lentamente y en pequeñas porciones. Con cada comida, el bebé ganará fuerza.

En casos severos, los veterinarios usan alimentación por sonda. Es necesario controlar la limpieza de los platos: lavar a fondo los biberones y las tetinas con refresco.

Enfermedades de los terneros recién nacidos.

El ganado joven es susceptible a diversas enfermedades, ya que sus cuerpos aún no son lo suficientemente fuertes para resistir los factores ambientales.

Las enfermedades más comunes en los terneros recién nacidos incluyen (Figura 10):

• La inflamación del ombligo se acompaña de debilidad general y sangrado del ombligo. Esta enfermedad puede ocurrir por incumplimiento de las normas de higiene o por cortarse el ombligo con unas tijeras demasiado afiladas. Si el cordón umbilical se vuelve edematoso, es necesario hacer un apósito y, si el pus comienza a sobresalir de la herida, llame a un veterinario para que le recete un tratamiento especial.
• El estreñimiento también es una patología bastante común para los animales jóvenes. La defecación se vuelve poco frecuente o difícil, el vientre se hincha y el comportamiento se vuelve inquieto. Para eliminar el estreñimiento, debe reducir ligeramente la cantidad de leche y darle al animal medio vaso de aceite vegetal o de ricino.
• El raquitismo se manifiesta por un posicionamiento inadecuado de las piernas y engrosamiento de las articulaciones. Además, los animales no quieren meterse y caminar, cojear y pueden comenzar a roer las paredes del establo. Para eliminar el raquitismo, se usa irradiación ultravioleta y se administra vitamina D a los animales.
• La enfermedad del músculo blanco es una de las enfermedades más comunes en el invierno. La esencia de la enfermedad es que se altera el metabolismo de proteínas, carbohidratos y minerales en el cuerpo del animal. Como resultado, hay alteraciones en el trabajo de los músculos del corazón y las articulaciones. La enfermedad del músculo blanco es la causa más común de muerte en los terneros, pero incluso los individuos supervivientes se retrasan en el desarrollo y no son muy saludables.

Figura 10. Las principales enfermedades de los animales jóvenes: 1 – inflamación del ombligo, 2 – estreñimiento e hinchazón, 3 – raquitismo, 4 – enfermedad del músculo blanco

La mayoría de las enfermedades de los terneros, en particular la enfermedad del músculo blanco, aparecen debido a condiciones insatisfactorias de cría de animales jóvenes o debido a una alimentación inadecuada de una vaca preñada. Por lo tanto, las hembras embarazadas solo deben recibir alimentos de alta calidad y, si es necesario, alimentarlas con vitaminas especiales.

¿Cómo alimentar a un ternero?

Los terneros pueden ser alimentados con las siguientes bebidas:

• Leche dulce o bebida láctea . Se alimenta en porciones, no acidificado. Temperatura – 38-39 ° С.
• Leche agria tibia o bebida de leche fermentada . Se diferencia del dulce con ácido ligero, hasta un pH de 5-5.5. La acidificación mejora la coagulabilidad de la leche en el cuajo.
• Leche agria fría o bebida láctea fermentada . El ácido fórmico se usa generalmente para la acidificación. El nivel de pH es de 4.2 a 4.6. Temperatura – 15-18 ° С.

Los recipientes con leche agria deben estar bien cerrados para que la bebida no se sature con los olores del granero y no se ensucie.

Ventajas de las bebidas lácteas fermentadas para beber:

• en las bebidas lácteas fermentadas, las bacterias patógenas no se desarrollan tan activamente;
• caseína – proteína de la leche, en el abomaso se reduce mejor;
• debido al sabor amargo de la bebida, los terneros la beben en pequeñas porciones;
• mejora la calidad de la digestión de los nutrientes.

Alimentación con vitaminas

La mayoría de las vitaminas deben suministrarse al ternero a través de la dieta. Pero no siempre es posible satisfacer todas las necesidades a expensas de la alimentación. Si alguna vitamina no es suficiente, el animal se debilitará y enfermará. Esto es especialmente cierto para la temporada de invierno. Se recomienda complementar la dieta de los terneros con complejos vitamínicos, por ejemplo:

• «Trivitamina». Agregue 4-5 gotas a la alimentación. Posología según edad – indicada en las instrucciones.
• Eleovit.
• Biovit-80.

Se recomienda incluir estos aditivos en el pienso a partir de la tercera semana de vida. También hay medicamentos que se administran por vía intramuscular, por ejemplo, «Nucleopéptido» o «Gavryusha». Antes de usar los complejos, debe consultar a un veterinario.

Receta popular para reponer vitaminas:

• Las agujas de abeto o pino se colocan en una cacerola profunda: 1 kg.
• Vierta agujas con agua caliente – 5 litros. Hervir durante media hora.
• Cuando la composición se ha enfriado, se retiran las agujas, el jugo se exprime en una cacerola, a través de una gasa.

Resulta una bebida vitamínica, que se administra a los terneros a partir de las dos semanas de edad. Darlo tibio con un poco de sal. Al ternero se le administran 50 g de infusión al día. Aumentando gradualmente la tasa, en 2 meses llegan a 1 litro.

Deshidración

El proceso de descornado se lleva a cabo con el fin de reducir las lesiones en el ganado, ya que el ternero debe verse sano. Se usa a la edad de 7-8 días. La aplicación de la pasta debe realizarse en el sitio de la yema del cuerno. Durante el procedimiento, debe usar guantes y gafas, siga las reglas de seguridad.

La pantorrilla debe estar bien fijada y los ojos y la nariz deben estar completamente cubiertos con una máscara especial. Es imperativo para establecer la ubicación exacta de la yema del cuerno, aplicar una pasta con un diámetro de no más de 2 cm. La pasta contiene componentes alcalinos que detienen el crecimiento del cuerno.

La ceguera ocurre al contacto con los ojos. Los terneros deben mantenerse en jaulas separadas después de aplicar la pasta. Al lamer, pueden sufrir quemaduras de la mucosa bucal de la lengua.

Desarrollo láctico del ternero.

Después del parto de la vaca, el ternero cambia a un estilo de vida independiente. En su cuerpo, se forma un sistema autónomo de circulación sanguínea, digestión, respiración y todos los demás mecanismos vitales. El ternero se adapta a las nuevas condiciones fuera del cuerpo de la madre durante los primeros 7-10 días de vida. Es en este momento que es muy importante cuidar la prevención de enfermedades graves, ya que sus propias defensas están prácticamente ausentes.

La tarea principal durante este período es proporcionar al bebé calostro materno, que contiene anticuerpos protectores, que se transmiten al recién nacido y proporcionan a su cuerpo componentes inmunes proteicos, aumentan el nivel de protección contra infecciones graves. El calostro proporciona al ternero un metabolismo normal, activa sus funciones y procesos fisiológicos vitales.

Cuidar a una vaca durante la gestación, cuidar su ubre, mantener buenas condiciones sanitarias e higiénicas, tanto durante la gestación como después del nacimiento, proporcionará al recién nacido calostro materno y protegerá de manera confiable su vida y salud.

Durante el período de la leche, el alimento principal del bebé es la leche, que gradualmente se convierte en alimento vegetal.

Variedades de sustitutos

El polvo seco se diluye en agua y suero, la composición debe mezclarse cuidadosamente. Los platos utilizados para la cría deben estar limpios. El agua debe usarse hervida, enfriada previamente a 50-60

acerca de

… Alimente al ternero con la mezcla inmediatamente después de criar el producto. La mezcla se diluye de acuerdo con las instrucciones, dependiendo de la edad del animal.

Los sustitutos del calostro para ganado joven se producen como:

• Mezclas líquidas listas para usar. Se envasan en contenedores de cierto volumen. Este producto no puede almacenarse más de un día.
• Polvos concentrados de larga vida útil. Este producto se produce en una amplia gama. Además, cada fabricante produce mezclas secas utilizando sus propias tecnologías.

En la producción de tales productos, utilizan:

• suero;
• hacia atrás;
• grasas vegetales y animales;
• mierda;
• premezclas;
• vitaminas.

Como ingredientes adicionales, los fabricantes a veces usan: huevo en polvo, huevos, harina de trigo, antibióticos, probióticos, guisantes molidos, soja, linaza, pasta y jugo de alfalfa.

La fórmula nutricional equilibrada es fácil de preparar. Este producto ayuda a acelerar el aumento de peso en los bebés. Entre las desventajas de tales productos, vale la pena señalar una vida útil corta y un precio alto.

Cómo dejar la leche

Los terneros pueden destetarse con éxito de la leche lo suficientemente temprano, pero en cualquier caso, al menos una pequeña cantidad debe estar presente en la dieta del animal. Esto acelerará el crecimiento del recién nacido. Si el bebé cambia a alimentos sólidos a los 7 días de edad, la leche puede eliminarse de su dieta a las 5 semanas de edad.

Cuando el ternero es destetado de la ubre, su dieta debe contener al menos 650 gramos de concentrado por día, independientemente de su edad. Además, es mejor alimentar a las mascotas con el concentrado por separado. El destete de la ubre o la reducción del volumen de leche puede ocurrir abruptamente en 7 días

Si los bebés se destetan temprano de la leche, necesitarán cuidados intensivos. Con un mantenimiento deficiente y una nutrición deficiente en el ganado joven, es posible un retraso en el desarrollo y crecimiento, que no se puede curar. Los terneros jóvenes requieren una dieta de alta energía (aproximadamente 11-12 mJ) de proteína cruda al 18-20%.

Es importante liberar el comedero de restos de comida a tiempo, agregar comida allí periódicamente, pero en porciones pequeñas.

Caminando

Las caminatas sistemáticas son muy importantes en la vida de los terneros. Comience a acostumbrar al ternero a caminar desde los 15-20 días de edad, soltándolo diariamente durante 20 minutos. El tiempo de caminata se incrementa gradualmente y se aumenta a 2 horas en invierno, y en días soleados y cálidos, incluso por más tiempo. Para caminar cerca del corral, se valla un área de 10-12 metros cuadrados para cada bebé. El corral proporciona un comedero para heno o masa verde.

No se recomienda llevar a los terneros a pastar en un rebaño común debido al peligro de infección por enfermedades helmínticas.

Los patios para caminar y las jaulas se limpian al menos 2-3 veces al día, la arena se reemplaza según sea necesario. Además, las paredes y rejas de madera se blanquean con cal fresca al menos una vez a la semana.

El mejor vestido

A partir de los 20 días de edad, el ternero se alimenta con harina de avena tamizada por un colador, que se vierte seca en un bol a razón de 100 gramos por cabeza y se diluye con agua tibia. Sueldelo en forma de hablador.

A partir del día 11 de vida del bebé, comienzan a darle sal y tiza a razón de 5 gramos por día.

Se ofrece heno de alta calidad al ternero de 10 a 15 días de edad colocándolo en un comedero o colgándolo en una jaula en forma de gavilla.

El ensilado y los cultivos de raíces comienzan a alimentarse a partir del segundo mes de vida, al mismo tiempo que dan papas, que se lavan a fondo y se cortan en trozos pequeños. Es mejor preparar el ensilaje para los terneros por separado de las hierbas del prado con la adición de una masa verde de legumbres y papas hervidas. La proporción debe ser de 100 kilogramos de patatas por 1 tonelada de hierbas verdes.

La leche, el retorno, los concentrados y los tubérculos deben dosificarse en función de las necesidades de nutrientes del ternero, mientras que el heno y el ensilado deben administrarse sin restricciones.

A partir del segundo mes de vida de un bebé, la avena se puede reemplazar con una mezcla de concentrados y tubérculos.

En el período de verano, el ensilado y el heno se reemplazan con pasto para los terneros de hasta 4 meses de edad, y el resto del alimento se administra en las cantidades descritas anteriormente. A partir de los dos meses, se puede alimentar al ternero con pasto verde sin restricciones. A partir de los 3-4 meses de edad, con abundante alimentación de pasto verde, la cantidad de alimento concentrado y cultivos de raíces se puede reducir en un 50%.

A los 3-4 meses de edad, los terneros comen de 6 a 10 kilogramos de hierba verde, y a los 6 meses, ya de 14 a 18 kilogramos.

Introducción a la dieta de piensos sólidos

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Consideremos cómo introducir adecuadamente los alimentos sólidos en la dieta del ternero:

• Los terneros deben ser alimentados con heno y concentrados a partir de los 7 días de edad para estimular la función del estómago. Por lo general, comienza a funcionar normalmente a las 10-12 semanas de edad.
• No sobrealimente a los terneros con pasto verde durante las primeras 6-8 semanas de edad para prevenir problemas digestivos.
• Para la introducción de concentrados, puede remover una pequeña cantidad de producto en la bandeja de leche. Al terminar de beber, se debe frotar una pequeña cantidad del concentrado en la nariz y la lengua de la pantorrilla para estimular el sabor.
• Al cumplir las 3 semanas de edad, el animal debe procesar grano, heno en pequeñas porciones y, si es posible, comer pasto joven para el paseo. La calidad del área para caminar se debe a la introducción adicional de heno y concentrados hasta el momento en que la vaca gana al menos 120 kg.
• Al elegir concentrados, se debe dar preferencia a productos de fácil digestión que tengan una textura firme, alto valor energético – 12 mJ y más, proteínas – más del 16%, fibra – menos del 15%. Puedes preparar la mezcla tú mismo. Para hacer esto, debe tomar grano molido o triturado (avena, cebada, maíz o trigo) – 4 partes, así como lino, soja, maní o copra – 1 parte.

Para aumentar la actividad del estómago y para prevenir la coccidiosis, se puede agregar un modificador del rumen (por ejemplo, Rumensin) al grano. Evite el uso de suplementos de urea, ya que es difícil mezclarlos uniformemente cuando se usan en pequeñas cantidades. Un producto de este tipo en altas dosis es tóxico para las vacas jóvenes.

Los bebés necesitan proteínas naturales para su estómago. La mejor opción en este caso es la introducción de alfalfa en la dieta. Si esta planta no es suficiente en el área para caminar, debe agregar heno de alta calidad al alimento.

Realizar deshidratación

El descornado se realiza para reducir el riesgo de lesiones al animal. El procedimiento se realiza para terneros de 7-8 días. Se aplica una pasta especial en el área donde se determinan las yemas de los cuernos. En el proceso de realizar la manipulación, debe usar guantes y gafas.

Además, la pantorrilla debe estar bien fijada, su nariz y ojos deben cubrirse con una máscara especial. Es imperativo determinar con precisión dónde se encuentran los botones de los cuernos. La pasta se aplica en un área de máximo 2 cm de diámetro. La pasta contiene ingredientes alcalinos que ayudan a detener el crecimiento de los cuernos.

Si el producto entra en contacto con los ojos, el animal se quedará ciego. Los terneros a los que se les haya aplicado la pasta deben mantenerse separados. Si el animal lame la pasta, existe el riesgo de quemaduras en las membranas mucosas de la boca y la lengua.

Posibles problemas de salud en el ganado recién nacido

Las vacas jóvenes son propensas a diversas enfermedades, ya que el cuerpo aún no es capaz de resistir por completo las influencias negativas externas.

Muy a menudo, los bebés de ganado vacuno desarrollan:

• Inflamación del ombligo, acompañada de debilidad general y sangrado. Esta enfermedad suele desarrollarse si no se siguen las normas de higiene o si se corta el ombligo con unas tijeras muy afiladas. Habiendo encontrado hinchazón en el cordón umbilical, es necesario vendarlo y, en caso de secreción purulenta de la herida, contactar al veterinario para prescribir el tratamiento adecuado.
• Estreñimiento. El animal se vacía raramente o con dificultad, hay hinchazón, el ternero se comporta inquieto. Para eliminar el problema, debe reducir ligeramente el volumen de leche consumida y darle al bebé un poco de aceite vegetal o de ricino (125 ml) para beber.
• Raquitismo. Esta enfermedad se caracteriza por un posicionamiento inadecuado de las extremidades y la presencia de engrosamientos en las articulaciones. Además, el ternero no quiere levantarse y moverse, cojea y, a veces, puede empezar a mordisquear las paredes del establo. Para hacer frente al raquitismo, el animal se irradia con luz ultravioleta y se alimenta con vitamina D.
• Enfermedad del músculo blanco. Esta enfermedad se encuentra con mayor frecuencia en invierno. Con tal enfermedad, el metabolismo de proteínas, minerales y carbohidratos se altera en el cuerpo del ternero. Esto conduce a problemas en el funcionamiento del corazón y del tejido muscular articular. Es esta enfermedad que el ganado joven a menudo muere, aunque los que sobrevivieron comienzan a atrofiarse y a menudo se enferman.