Elegir la estufa de gas adecuada es un proceso complejo y responsable que requiere un enfoque racional. El equipo de cocina de este tipo tiene una demanda y es popular entre la gente común, por lo que muchas personas prefieren las estufas de gas.
Las estufas tienen ventajas y desventajas que es importante tener en cuenta antes de realizar una compra.
Tipo de dispositivo
Antes de comprar una estufa, debe determinar inmediatamente dónde se ubicará. Según el método de instalación, las estufas de gas son de dos tipos: independientes y empotradas.
Losas autoportantes
Las estufas de gas clásicas constan de una placa y un horno. El horno puede ser no solo de gas, sino también eléctrico. La puerta con bisagras cierra el horno.
A veces se instala una tapa de vidrio sobre la encimera. Se cierra cuando se apaga el dispositivo para que el polvo no se asiente en la estufa, y cuando se enciende se abre para proteger la pared de salpicaduras.
Al elegir un dispositivo del modelo clásico, la ventaja será la capacidad de instalar la estufa en cualquier lugar adecuado de la cocina. A la hora de sustituir un electrodoméstico antiguo no es necesario cambiar el juego de cocina ni ajustarlo en ancho o alto, basta con elegir una opción que coincida con la anterior en cuanto a parámetros.
Si planea cambiar el interior solicitando muebles nuevos para la cocina, no será necesario equiparlo con un lugar especial para la estufa. El dispositivo no es difícil de desplazar unos centímetros o reubicar en la pared opuesta.
Los tamaños estándar pueden ser una desventaja para una cocina pequeña. En una habitación donde cada centímetro ahorrado es importante, es más difícil colocar una estufa de este tipo que una empotrada.
Otro inconveniente son los espacios entre el dispositivo y los elementos del auricular. No funcionará instalar el dispositivo cerca de los muebles, los huecos resultantes deberán cerrarse o deberán agregarse unos días más al programa de limpieza para limpiar las paredes laterales de la estufa.
Losas empotradas
Los modelos incorporados están completamente ensamblados en muebles de cocina. Pueden ser macizos o estar formados por vitrocerámica y horno independiente.
La estufa incorporada hace una composición única con el juego de cocina, se ve estéticamente agradable y ordenada. No habrá espacios ni espacios entre la estufa y los muebles; solo el panel superior y la pared frontal del dispositivo requerirán limpieza.
Esta opción es adecuada para una habitación pequeña, especialmente si el horno está separado. Puede instalarlo en cualquier lugar conveniente, por ejemplo, en el lateral de la encimera.
El costo de los electrodomésticos integrados es más alto que el de los modelos estándar. Deberá realizar un pedido de auriculares e instalar aislamiento térmico en las paredes del horno para no dañar los muebles.
Modelo Gefest «Brest PG 3200-K 79»
Gefest Brest PG 3200-08 K 79
Se diferencia en fiabilidad en el trabajo, buena calidad y funcionalidad. Realizada en un diseño clásico con encimera esmaltada, tiene varios colores.
caracteristicas:
- Volumen del horno: 42 l .;
- Número de quemadores: 4;
- Control de gas.
GN 470 WE Gorenje
El modelo de rango de precio asequible, realizado en un diseño clásico, tiene una encimera esmaltada. ($ 150)
caracteristicas:
- Volumen del horno: 53 l .;
- Encendido eléctrico;
- 4 quemadores;
- Control de gas.
El rango de precio medio es Henkel, Siemens, Bosch, Electrolux, Gorenje, Hansa. Las estufas de gas utilizan una amplia gama de diferentes materiales, diversas funcionalidades, ofrecen un diseño original y una amplia gama de colores.
Todo esto le permite tener una estufa de gas de alta calidad que no solo satisface las necesidades de la anfitriona tanto como sea posible, sino que también se adapta orgánicamente al interior de una cocina moderna. Los modelos de estos fabricantes pueden tener una encimera de gas sobre vidrio y un horno a gas o eléctrico.
Bosch HGG 233127 R
Los modelos de Bosch se distinguen por sus hornos de gran volumen con un revestimiento de esmalte especial que es resistente al impacto y al ataque químico. Los hornos también están equipados con sistemas de autolimpieza EcoClean, muchos modelos tienen una función de circulación de aire activa.
Bosch HGG 343455 R
Bonita cocina de gas con vitrocerámica amplia. (320 USD)
caracteristicas:
- Celosías compuestas;
- Volumen del armario: 63 litros;
- Control de gas;
- Temporizador;
- Acristalamiento de tres capas de puertas de horno;
- Encendido electrico.
Electrolux EKG 951102 W
Cocina a gas con horno volumétrico revestido con esmalte resistente a los impactos y a los químicos.
caracteristicas:
- Celosía: hierro fundido;
- quemadores: 4;
- vidrio de protección;
- tipo de control; electrónico;
- superficie de trabajo: acero inoxidable;
- encendido eléctrico automático;
- temperatura del horno: 280 C;
- Cristal de la puerta del horno: 2;
- Reloj;
- Pantalla incorporada.
Electrolux EKG 961300 X
Estufa de alta calidad con encimera esmaltada y una cuidada disposición de los quemadores. ($ 300)
caracteristicas:
- Volumen del horno: 53 l .;
- temperatura del horno: 250 ° C;
- encendido electrico;
- Temporizador;
- quemadores: 4;
- calentamiento rápido;
- control de gas.
Indesit KNJ 1G 27 (ancho) / RU
Uno de los modelos más caros, la superficie de trabajo está hecha de acero inoxidable, tiene perillas de control giratorias, una parrilla de hierro fundido en el panel. ($ 500)
caracteristicas:
- horno: 61 l .;
- modo de funcionamiento: grill, grill con asador, calefacción en la parte inferior;
- encendido automático;
- monitor;
- Temporizador;
- reloj incorporado.
Indesit es una reconocida empresa en el sector de los electrodomésticos de cocina, que ofrece una amplia gama de estufas de gas para adaptarse a las necesidades de cualquier cliente. Indesit se distingue por la producción de estufas con diferentes tipos de placas, combinando placas de gas y eléctricas. Los productos de la empresa combinan un diseño elegante, versatilidad y excelente rendimiento.
Hansa FCGW 51003 Integra
La estufa con horno a gas tiene superficies esmaltadas, no hay encendido eléctrico.
caracteristicas:
- Número de quemadores: 4;
- volumen del horno: 50 l .;
- temperatura máxima: 250 ° C;
- control mecánico.
Los productos Hansa están disponibles en una amplia gama de precios, tienen un aspecto moderno en términos de diseño, conveniencia y facilidad de uso. El fabricante ofrece una amplia selección de modelos de varios diseños y colores, lo que simplifica la decisión de qué estufa se adapta mejor al interior de la cocina.
Hansa – FCGX 51029
Una buena estufa para lo económico con encimera esmaltada. Tiene un sistema especial EcoGas, que permite un consumo económico de gas, además está equipado con una bandeja para horno y una parrilla para freír, no hay encendido eléctrico. (120 dólares)
caracteristicas:
- Volumen del horno: 58 l.;
- quemadores: 4;
- calentamiento rápido;
- interruptores rotativos.
Hansa – FCGX 51029
Uno de los modelos más caros de la clase con horno de gas, la superficie está hecha de acero inoxidable, equipada con rejillas de hierro fundido. (350 USD)
caracteristicas:
- Volumen del horno: 58 l .;
- 4 quemadores;
- calentamiento rápido;
- control de gas;
- encendido automático.
La categoría de precio más alto: las mejores estufas de gas de Miele, AEG, Kuppersbusch, Gaggenau. Los diseñadores famosos están involucrados en la creación de los modelos de estas marcas, por lo que la placa y las estufas se ven ultramodernas. En la fabricación de estos productos se utilizan materiales de la más alta calidad, los productos están equipados con electrónica multifuncional, lo que facilita enormemente el uso de las estufas.
Miele KM 3034 G
Un panel de élite de una conocida marca alemana que combina tecnologías innovadoras avanzadas. ($ 2600)
caracteristicas:
- panel: vidrio templado;
- rejillas de hierro fundido;
- quemadores: 5;
- 2ª corona: 1;
- 3ª corona: 1;
- quemador express: 1;
- encendido electrico;
- temporizador de zona de cocción;
- interruptores: rotativos;
- control de gas.
Al decidir qué estufas de gas se consideran las mejores, no es necesario considerar marcas demasiado caras. Con un precio medio de unos $ 300 Es decir, puede comprar buenas encimeras con un horno hecho de materiales modernos, equipado con prácticos botones giratorios y quemadores, un sistema de control de gas y encendido eléctrico. En este caso, el horno puede tener un sistema de refrigeración y una puerta con dos o tres cristales protectores.
Al mismo tiempo, el horno tendrá dos calentadores: superior e inferior, parrilla giratoria, convención forzada. La placa en sí puede tener un temporizador, la función de calentar y mantener la comida caliente.
Cubierta de la encimera
La encimera es la parte de la encimera susceptible a todo tipo de contaminación de la cocina. Tendrá que soportar cambios de temperatura, exposición a rayos ultravioleta y productos químicos. Al mismo tiempo, crea la primera impresión de la apariencia externa del dispositivo. Elegir la superficie de cocción adecuada es fundamental.
Esmalte
Tapa de encimera clásica. Es un material económico, probado y duradero. Al elegir losas esmaltadas, estará satisfecho con una variedad de colores.
El revestimiento de esmalte resistirá los efectos de casi todos los productos químicos domésticos. Lo principal es usarlos en forma líquida y rechazar esponjas y raspadores de metal. Los rayones arruinarán el acabado.
¡Importante! No deje caer objetos pesados sobre la placa de esmalte, protéjala de los impactos para evitar que el esmalte se descascare y corrobore. Un revestimiento dañado no se puede restaurar (al menos sin ayuda profesional).
Acero inoxidable
Las placas de acero inoxidable son mate o espejadas.
El acero inoxidable no es inferior al esmalte en términos de vida útil. Ella no le teme a los golpes, sin pretensiones en el cuidado, tolera los efectos de los productos químicos, es más difícil rascarla. Si no utiliza productos abrasivos al limpiar la estufa, el panel de acero inoxidable conservará su aspecto original durante mucho tiempo.
Como desventaja, se puede señalar la necesidad de una limpieza frecuente de dicha placa. En una superficie de metal, especialmente una reflejada, incluso la suciedad más pequeña es claramente visible.
Vaso
El vidrio templado de alta calidad no se puede rayar. Es resistente a los daños mecánicos, pero un impacto particularmente fuerte dejará una red de grietas en la superficie. El vidrio no se romperá en fragmentos.
Se distingue por su estabilidad térmica y resistencia a temperaturas extremas. Es fácil de lavar con cualquier producto de limpieza y productos químicos domésticos.
Cerámica de vidrio
La superficie vitrocerámica es aparentemente difícil de distinguir del vidrio templado. Es más peligroso con un impacto fuerte: el revestimiento se desmorona en pedazos. El impacto puntual dejará astillas o grietas.
¡Atención! También necesitará platos especiales; no todos los materiales son compatibles con la cerámica de vidrio. Por ejemplo, no se pueden utilizar cobre y aluminio.
Deberá evitar que el azúcar salga a la superficie. Las macetas frías o mojadas también pueden dejar marcas o grietas. Para limpiar cerámica de vidrio, es mejor usar productos especiales y servilletas suaves.
Con el cuidado adecuado y un uso cuidadoso, la placa vitrocerámica durará mucho tiempo.
Dimensiones
Las dimensiones son quizás uno de los parámetros más importantes, especialmente para una cocina pequeña. El valor de los indicadores puede variar:
- Ancho: los dispositivos estándar tienen 50-60 cm de ancho, y algunos modelos pueden ser especialmente estrechos desde 30 cm, o viceversa, aumentados a 1 metro.
- Profundidad: las losas más comunes tienen un tamaño de 55 a 60 cm, aunque hay dispositivos con una profundidad de 50 a 55 cm, así como más de 60 cm.
- La altura es casi la misma para todas las unidades independientes: unos 85 cm.
Marcas de fabricación populares
La mayoría de la gente compra una estufa durante al menos 10 años. En este sentido, vale la pena adoptar un enfoque responsable en la elección del modelo. Se presentan en el mercado productos de varias docenas de fabricantes, pero solo algunos de ellos pudieron ganarse la confianza de los usuarios.
Descripción de losas de marcas populares:
- Darina . El surtido se compone de vehículos de clase económica. El fabricante nacional tuvo en cuenta las necesidades de las personas al desarrollar modelos. Las unidades combinan un diseño atractivo y versatilidad. Los quemadores tienen alta potencia y las rejillas están hechas de material confiable. La placa tiene un revestimiento duradero que puede soportar miles de ciclos de calentamiento y enfriamiento. Los modelos están equipados con control de gas y otras opciones que hacen que el uso del dispositivo sea simple y seguro.
- Gefest . Una conocida empresa bielorrusa, que es uno de los líderes en la producción de electrodomésticos. Hay estufas de gas de ancho estándar (60 cm) y estrechas (50 cm), que son convenientes para colocar en cocinas pequeñas. Los modelos tienen encendido automático de quemadores, iluminación de alta calidad y parrilla.
- Hansa . Una característica distintiva de las unidades es la introducción de la tecnología ECO-GAS, por lo que el usuario ahorra hasta un 12% de gas natural. Los equipos y accesorios están fabricados con materiales de alta calidad. Las rejillas, la placa y el horno están perfectamente limpios de suciedad. Las unidades son seguras de usar, ya que el fabricante las ha equipado con un sistema de control de gas y encendido eléctrico.
- Electrolux . Placas de superficie sólida y rejillas de calidad. Tienen un diseño atractivo, apto para cualquier interior. Algunos modelos están equipados con pantalla, parrilla y otras opciones adicionales.
Estufas de gas TOP
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Electrolux EKK 951301 X
1
dieciséis
La calificación de la estufa de gas le ayudará a encontrar el modelo más adecuado. El TOP-7 contiene placas de fabricantes populares con una descripción de las principales características, pros y contras en opinión de los consumidores.
Hansa FCMW68020
FCMW68020 es una placa de calidad de una empresa conocida. Equipado con rejillas duraderas que no se dañan durante el funcionamiento. La estufa es fácil de limpiar de manchas debido al revestimiento de alta calidad. La unidad es segura de usar y consume una cantidad mínima de recursos.
Especificaciones:
- dimensiones – 60x60x85 cm;
- control – mecánico;
- volumen del horno – 65 l;
- encendido eléctrico – encimera.
pros
- consumo económico de recursos;
- potentes quemadores;
- horno espacioso;
- buen conjunto de funciones;
- rejillas de alta calidad;
- uso sencillo y seguro.
Desventajas
- precio alto;
- pequeña garantía (365 días).
Gorenje G 6111 WH
Cocinas con un diseño moderno que decorarán el interior de la cocina en cualquier estilo. Proporciona preparación de comida rápida . Seguro de usar debido a la presencia de encendido eléctrico. La puerta está equipada con doble vidrio, que no se calienta cuando el horno está en funcionamiento.
Especificaciones:
- dimensiones – 60x60x85 cm;
- control – mecánico;
- encendido eléctrico – encimera + horno;
- volumen del horno – 74 litros.
pros
- seguridad en uso;
- vidrio denso
- horno grande
- placa calefactora para un calentamiento rápido;
- diseño atractivo.
Desventajas
- revestimiento esmaltado;
- no hay superposición en las rejillas para platos pequeños.
GEFEST 5500-03 0044
Técnica con un diseño original y un buen conjunto de funciones. Para facilitar su uso, está equipado con pantalla , temporizador y encendido automático. La superficie está cubierta con esmalte de alta resistencia, resistente a la corrosión y la deformación.
Especificaciones:
- dimensiones – 50 × 58,5 × 85 cm;
- control – mecánico;
- volumen del horno – 52 l;
- encendido eléctrico – sí.
pros
- horno potente;
- pantalla con reloj y temporizador;
- la presencia de encendido eléctrico;
- cuidado sencillo y económico;
- parrilla con convección.
Desventajas
- visualización de baja calidad;
- distribución inconveniente de la potencia del quemador;
- instrucción compleja.
DARINA A KM341 321 W
Unidad de clase económica con excelentes características. Equipado con tecnología de control de gas y parrilla, con lo que es fácil preparar platos complejos. La encimera tiene 3 fuegos y una placa eléctrica.
Especificaciones:
- dimensiones – 50x57x85 cm;
- control – mecánico;
- volumen del horno – 52 l;
- encendido eléctrico – sí.
pros
- precio bajo;
- operación simple;
- horno potente;
- cuidado facil;
- dimensiones convenientes;
- la presencia de una parrilla.
Desventajas
- control inconveniente;
- sin control de gas de la encimera.
Electrolux EKK 951301 X
La estufa tiene un diseño atractivo y alta calidad. Fabricado en acero inoxidable, resistente a la corrosión y al estrés mecánico. Se completa con una conveniente bandeja para hornear hecha de material de calidad.
Especificaciones:
- dimensiones – 50x60x85 cm;
- control – mecánico;
- volumen del horno – 56 l;
- encendido eléctrico – encimera.
pros
- diseño atractivo;
- horno grande
- control simple;
- preparación de comida rápida;
- revestimiento duradero.
Desventajas
- instrucción compleja;
- pequeña garantía.
GEFEST 6100-04 0001
La unidad es de un fabricante de confianza. Presenta una alta calidad de construcción combinada con un precio asequible . El modelo está equipado con un quemador eléctrico y tres quemadores de gas.
Especificaciones:
- dimensiones – 60x60x85 cm;
- control – mecánico;
- volumen del horno – 52 l
- encendido eléctrico – sí.
pros
- la presencia de encendido eléctrico;
- hay un temporizador;
- horno potente;
- la presencia de una parrilla;
- giro y 2 bandejas para hornear incluidas;
- apagado de protección;
- control de gas de quemadores.
Desventajas
- no se puede encender la parrilla sin encenderla;
- Revestimiento esmaltado.
DARINA 1F8 2312 AT
Modelo de alta calidad a un precio razonable. Tiene una apariencia atractiva. Sencillo y seguro de usar debido a la presencia de encendido automático: la llama aparece inmediatamente después de girar la manija. La estufa está equipada con un temporizador de sonido, que es muy conveniente para cocinar.
Especificaciones:
- dimensiones – 50x60x85 cm;
- control – mecánico;
- volumen del horno – 52 l;
- encendido eléctrico – encimera.
pros
- parrilla;
- buena iluminación del horno;
- revestimiento duradero;
- fácil limpieza de superficies y hornos;
- vidrio duradero;
- diseño moderno.
Desventajas
- gestión inconveniente;
- sin placa eléctrica.
La clasificación se actualizó el 12 de septiembre de 2020.
Beneficios
Antes de sumergirnos en los matices, expliquemos por qué la estufa debe ser de gas. Antes de comprar, esta pregunta sin duda aparecerá y te hará pensar. Las ventajas de un dispositivo de gas son mucho más significativas que las estufas eléctricas, expliquemos más específicamente:
- una ventaja significativa es el precio . Será un 15-20 por ciento más bajo que el de una estufa eléctrica. Con la inestable situación económica actual, debe estar de acuerdo en que este es un argumento de peso;
- rentabilidad . Una estufa eléctrica será el dispositivo que más energía consuma en su hogar, a diferencia de una de gas, que ahorrará dinero en el consumo de gas sin afectar la cantidad de energía consumida en un apartamento o casa;
- facilidad de uso . Todo el mundo está acostumbrado desde hace mucho tiempo a usar estas estufas y está bien versado en esto. Ajustar el calentamiento del plato es muy conveniente, quienes usaron un dispositivo eléctrico son conscientes de esta diferencia;
- sin dependencia de la disponibilidad de suministro eléctrico . Si se corta la electricidad y tiene una estufa eléctrica, tendrá que sentarse no solo en la oscuridad, sino también con hambre. ¿Y si un niño pequeño está creciendo en la familia? Piense en ello seriamente;
- velocidad de cocción . La temperatura del fuego siempre será más alta que la temperatura de los elementos calentados. Esto ayuda, por ejemplo, por la mañana, cuando llega tarde al trabajo y necesita preparar el desayuno lo más rápido posible;
- sabor de la comida . A menudo se puede escuchar que los alimentos cocinados a fuego abierto saben mejor. Además, en todas las edades, las personas han cocinado alimentos al fuego, hasta cierto punto, esto es inherente a nosotros a nivel genético, y no hay razón para rechazar esto en nuestro tiempo.
Ahora discutiremos las reglas que deben seguirse al elegir su “nodriza”. Cuando se haya decidido por la compra de un dispositivo de gas, debe conocer las complejidades de elegir el modelo óptimo.
Desventajas
Si no se siguen las reglas de seguridad durante la instalación, una estufa de gas doméstica puede causar accidentes. En este caso, es mejor confiar la instalación, conexión y configuración a profesionales. Los dispositivos necesitan limpieza y mantenimiento periódicos. Teniendo en cuenta las características operativas, las estufas están limitadas en la elección del lugar de instalación; se montan solo cerca de la tubería de gas.
A pesar de las dificultades de uso y mantenimiento, los consumidores prefieren comprar estufas de gas. Para comprar un modelo adecuado, se recomienda considerar los siguientes parámetros de selección:
- Dimensiones;
- Tipo de encimera;
- Tipos de quemadores;
- Horno;
- Funciones adicionales.
¿Dónde puedo comprar?
En primer lugar, debe decidir si compra un dispositivo nuevo o de mano. Además, la segunda opción es muy indeseable. Nadie puede garantizarle que la estufa usada comprada en Avito o según un anuncio en el periódico no sea falsa, que se instaló de acuerdo con las normas, se apagó correctamente y se transportó.
Los chistes son malos con el gas, así que piénselo bien: ¿tal vez compre el más simple, pero aún nuevo?
Además, además de las tiendas minoristas, ahora hay muchos sitios en la red. Ni siquiera tienes que ir a ningún lado. Por ejemplo, tiendas en línea (todos los enlaces conducen directamente a colecciones de productos: abrir y elegir):
- Surtido-BT: placas de 12 fabricantes, muchos descuentos y ofertas especiales.
- Ulmart – 20 productos en la categoría Estufas eléctricas y de gas.
- Eldorado – 183 productos están disponibles para entrega, 205 – para auto-recolección, 139 placas se pueden comprar a plazos.
- Citylink – surtido de 456 productos.
- AllTools: 61 productos en una selección, muchas estufas de gas portátiles.
Muchos de ellos ofrecen envío e instalación gratuitos, así como condiciones de servicio de garantía favorables.
¿Dónde empezar?
Comencemos con la pregunta principal: ¿qué estufa de gas es mejor usar para su cocina, empotrada o separada? Los muebles de cocina ayudarán con esto, le dirán qué tipo de instalación es la adecuada para ello. En ocasiones, los fabricantes de cocinas ofrecen sus propias opciones que son más adecuadas para su tamaño, color y diseño.
Al elegir el número de quemadores, considere el número de miembros de la familia.
Si no hay más de 4-5 personas, una superficie con 4 quemadores es bastante adecuada, si es más, vale la pena pensar en aumentar su número a 5-6, pero la cocina, en este caso, debe ser más grande y sugerir la instalación de dicha estufa.
El tamaño de una estufa de gas estándar es de 80 a 85 cm, hasta 1 metro de ancho y hasta 50-60 centímetros de profundidad. Siempre es posible instalar la encimera por separado de la parte del horno, esto permitirá resolver de manera rentable las sutilezas de diseño de la cocina y brindará flexibilidad en la selección de la estufa y el horno, ya que no habrá unión entre sí.
Si su familia cocina con frecuencia y en grandes cantidades, imagínese visualmente cuántas ollas y cacerolas hay en la estufa a la vez, no deberían interferir entre sí. O haz este experimento directamente en la tienda.
La mayoría de las veces, los platos en sí se venden junto con las estufas, solicite al vendedor que los coloque en la superficie para evaluar correctamente el grado de conveniencia de cocinar.
Platos calientes
El número de quemadores, así como la potencia, es seleccionado por el comprador individualmente según sus necesidades. Pueden ser de 2 a 6. Tienen diferentes tipos de antorcha, tamaño y forma. Recuerda la frecuencia con la que tienes que cocinar con prisa, de ser así, elige quemadores con una salida de calor más alta, esto te permitirá calentar rápidamente el agua en una cacerola o tetera.
Los quemadores combinados se instalan en estufas ultramodernas, con 2-3 anillos para la llama, se pueden ajustar por separado. Este privilegio está dirigido a chefs experimentados que saben elegir el régimen adecuado para un plato en particular. Hay quemadores triangulares, ovalados y cuadrados, no tienen rejilla, ya que funcionan como soporte por sí mismos.
El uso de fósforos y encendedores ya es cosa del pasado, la mayoría de las estufas de gas están equipadas con un sistema de «encendido eléctrico». Se encuentra en el panel de control como un botón separado: presiónelo y al mismo tiempo ajuste la intensidad de la llama.
La función depende de la disponibilidad de electricidad, pero no siempre, así que consulte con especialistas. El precio de los fuegos eléctricos es bajo y representará solo el 1% del costo total. Ahora sabe más sobre cómo elegir la estufa de gas adecuada.
Cuerpo de la estufa de gas
Para la fabricación de la caja, se utiliza acero esmaltado duradero, es resistente a la corrosión y tiene una alta resistencia.
En dispositivos costosos, se usa un acabado mate, se ve mucho más elegante y hermoso, pero pierde la comodidad de cuidarlo. En tal superficie, absolutamente todos los rastros de alimentos cocinados y huellas dactilares serán visibles.
Quemador
La placa está fabricada con materiales resistentes a la temperatura. Tienen diferentes colores, es posible elegir un diseño de cocina. La opción más económica sería una superficie esmaltada.
Otro material que se utiliza para el panel es el acero inoxidable. Esta es la opción más ventajosa, expliquemos por qué. Es muy duradero, fácil de limpiar, fácil de limpiar y resistente al ataque químico y la corrosión.
Parte viento
Para seleccionar la mejor opción para su estufa, los fabricantes comenzaron a ofrecer varias opciones. Sucede:
- eléctrico;
- gas;
- conjunto.
¿Cuál es mejor elegir? La mayoría de los expertos dicen que la mejor opción sería un horno combinado, eligiendo cuál definitivamente no te saldrá mal.
No sobrecargará el cableado (lo que a veces provoca incendios cuando se usa un horno eléctrico) y le permitirá marcar rápidamente la temperatura deseada para cocinar.
El horno de gas estará equipado con varios modos de calentamiento, así como una parrilla de gas. Crea la atmósfera más cercana posible a la cocción con carbón. Pero usarlo correctamente funcionará con algo de experiencia.
En un horno eléctrico, se instalan varias funciones, a veces con un ventilador que hará circular aire caliente por el perímetro del gabinete. Cocina platos completamente diferentes utilizando el modo de calentamiento inferior, lateral, superior y en la pared trasera.
La seguridad
Un criterio particularmente importante a la hora de elegir una estufa de gas para la cocina es la seguridad. Al comprar, verifique si los quemadores tienen sensores de temperatura que controlan las válvulas de cierre en la boquilla.
Detendrán automáticamente el suministro de gas si la llama se apagó accidentalmente por la leche o el agua hirviendo del hervidor. La función no es barata, pero vale la pena. Piense únicamente en los numerosos incendios y explosiones provocados por fugas de gas.
Por cierto, ¿cómo elegir un hervidor para una estufa de gas para que tampoco se convierta en un motivo de preocupación? La primera regla es que el hervidor debe tener una señal sonora cuando se calienta hasta el pasillo deseado, porque es muy fácil olvidarse de él.
Hay muchas variedades de materiales con los que se fabrican las teteras, sobre las ventajas de cada uno de ellos, consulte con los especialistas de la tienda.
Detalles de selección
Una vez que haya elegido el modelo que le gusta, preste atención a las pequeñas cosas simples. Por ejemplo, la presencia de suficiente frescura en el horno, así como la resistencia del vidrio a los efectos de la temperatura.
Esto protegerá no solo al cocinero, sino también a sus hijos, quienes a menudo alcanzan el horno cuando ven un hermoso plato en su ventana. La temperatura de calentamiento depende del número de vasos instalados en la puerta del horno.
Funciones
Las cocinas modernas están equipadas con características nuevas y mejoradas para mejorar el proceso operativo. Estos incluyen: función de encendido eléctrico, sistema de control de gas, función de seguridad para niños y temporizador.
Función de encendido eléctrico
Implementado por un botón especial en el panel de control, proporciona un encendido seguro de los quemadores. En los modelos elite, este sistema se combina con mandos de control de gas. En ausencia de electricidad, el encendido deja de funcionar.
Sistema de control de gas
Permite el apagado automático del suministro de gas a los quemadores en caso de fuga o amortiguación de la llama. La fiabilidad del sistema está garantizada por sensores especiales que reaccionan a la actividad de la llama en el quemador cerrando el vástago.
El sistema de control de gas se combina con el encendido automático. El reencendido se realiza varias veces, con baja presión de suministro de la mezcla inflamable o frecuente extinción de la llama, se apaga el gas hasta que se elimina el problema.
Función a prueba de niños
Ella bloquea el trabajo de manera confiable. Al activar la función se prohíbe el acceso a la encimera o al horno, lo que evita situaciones desagradables. En ausencia de los padres, los niños no podrán encender la estufa por sí mismos.
Temporizador
Los dispositivos están equipados con temporizadores mecánicos o eléctricos con una señal audible. Establecen los intervalos de tiempo necesarios para preparar la comida. Al final del tiempo, el temporizador notifica la necesidad de apagar mediante una señal sonora.
Antes de ir a comprar una estufa de gas, debe decidir las características técnicas y las características funcionales.
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Que horno elegir
El horno en una estufa de gas puede ser de gas o eléctrico. Ambos tipos tienen una serie de ventajas y desventajas.
Horno de gas
La principal desventaja de un horno de gas son los elementos calefactores ubicados en la parte inferior. Los quemadores se pueden instalar en forma lineal, circular o de herradura.
El plato se calienta de manera desigual en dicho horno. La parte superior del pastel o cazuela puede permanecer pálida y la parte inferior puede quemarse. Pero al acostumbrarse a esta función y determinar cómo colocar correctamente los platos con comida dentro del dispositivo, puede lograr fácilmente el resultado deseado.
La función de convección suaviza un poco esta deficiencia, pero no está disponible en todos los modelos. En este caso, el aire caliente se distribuye dentro del horno mediante un ventilador.
La segunda función que se encuentra en los hornos de gas es la parrilla. Puede ser de gas o eléctrico. La parrilla proporcionará un calentamiento más uniforme, le permitirá cocinar carne, pescado o aves en un asador y brochetas.
Consejo. Si, al usar una parrilla, la similitud de las comidas preparadas con las cocinadas al carbón es importante, elija la opción de gas.
El horno de gas también tiene ventajas:
- El horno de gas se calienta rápidamente y eleva la temperatura al nivel establecido.
- Puede disminuir o aumentar la temperatura instantáneamente disminuyendo o aumentando la llama.
- Los dispositivos que funcionan con gas son más económicos.
- El horno de gas funcionará incluso si se corta la energía.
¡Presta atención ! Los hornos de gas no solo se calientan rápidamente, sino que también se enfrían rápidamente. No será posible mantener caliente el plato cocido durante mucho tiempo.
Horno eléctrico
Los elementos calefactores de los dispositivos eléctricos están ubicados en al menos 2 lugares: arriba y abajo. Algunos modelos han añadido elementos adicionales en los laterales. Se garantiza un calentamiento uniforme en un horno de este tipo.
Otras ventajas:
- La capacidad de regular la temperatura de cada elemento calefactor por separado o apagarlo por completo.
- Ajuste de la temperatura al grado más cercano.
- Una disminución gradual de la temperatura a medida que se reduce el calor proporciona un efecto de cocción lenta.
- Muchas funciones adicionales (descongelación, calefacción, programas automáticos, autolimpieza).
A pesar de todas sus ventajas, los hornos eléctricos consumen mucha electricidad, que es más cara que el gas.
¡Atención! Estos dispositivos solo se pueden utilizar con una conexión a tierra.
Llevará más tiempo calentar un horno eléctrico a una determinada temperatura que calentar un horno de gas.
¿Cómo combinar con el interior?
El color de la losa debe elegirse de acuerdo con el estilo del interior.
En las rebajas modernas, puedes encontrar una vertiginosa gama de modelos de estufas de gas de todo tipo de colores y tonalidades. Como muestran las observaciones de los especialistas en marketing, la elección más frecuente del consumidor son las estufas de gas blancas y negras. Estos colores se consideran versátiles, capaces de encajar con éxito en la paleta de los estilos más famosos. En el diseño de interiores de cocinas, se recomiendan las estufas de gas blancas y negras tanto para los clásicos atemporales y neoclásicos, como para el estilo loft progresivo de alta tecnología o sobrio.
El equipo de cocina negro es ideal para interiores clásicos dominados por materiales naturales: madera, textiles, piedra.
Para un estilo de alta tecnología de alta tecnología, los modelos de estufas de gas son adecuados no solo en blanco, sino también en plateado, así como en tonos metálicos y marfil. Estos tonos enfatizarán favorablemente el uso de materiales como vidrio, plástico y metal en el interior.
Una estufa marrón es una solución extraordinaria que puede enfatizar todas las ventajas de una cocina hecha en un estilo rústico o étnico relajado. Según los diseñadores, los electrodomésticos en tonos marrones, incluido el beige, se combinan mejor con muebles de madera que combinen en tono. Y también los muebles con fachadas de plástico del mismo color pueden ser una buena solución.
El interior de la cocina Art Nouveau se destaca por la variedad de sus colores, por lo que una elegante estufa de gas gris, azul o incluso roja puede caber orgánicamente aquí. Para mantener el equilibrio en tales interiores, se utilizan tonos blancos, negros, perlados y perlados.
Una estufa de gas verde se verá genial en un interior de estilo náutico. Su apariencia original podrá enfatizar los muebles con inserciones de vidrio del mismo color. El equipamiento de cocina ecológico también es adecuado para áreas como loft, provence, country. Una losa de color esmeralda se verá bastante impresionante en combinación con muebles equipados con encimeras estilizadas en mármol verde.
Una estufa de gas de color amarillo brillante decorará adecuadamente el interior con un estilo juvenil relajado, que se caracteriza por el eclecticismo y la rica paleta de colores. Un juego de muebles multifuncional con fachadas de plástico brillante del mismo tono será una buena adición. Una solución original e inesperada para una cocina de este estilo es una iluminación brillante incorporada en los gabinetes y puertas.
Consejos útiles
Al elegir una estufa de gas de color para la cocina, debe centrarse no solo en el estilo del interior, sino también en las combinaciones de colores más exitosas. Por lo tanto, una cocina clásica en blanco y negro revivirá visualmente con una estufa de gas de casi cualquier color brillante: burdeos, lila, naranja, limón. Integrada en el interior de la cocina, dicha estufa se convertirá en un acento efectivo y diluirá la monotonía de los colores blanco y negro.
Si la elección de una composición de color armoniosa es difícil, los diseñadores recomiendan utilizar una herramienta especial: el círculo de diseño. Es muy fácil aprender a usarlo. Habiéndose familiarizado con una serie de reglas simples, con este círculo, puede seleccionar de forma independiente las combinaciones de colores ideales de dos, tres, cuatro tonos y más. Los ejemplos más comunes de composiciones exitosas realizadas con el círculo del diseñador son un trío de verde pálido, naranja y amarillo, un dúo de amarillo limón y violeta oscuro. Una vez determinado el color de la estufa de gas como el principal y marcándolo en el círculo, puede elegir fácilmente las variaciones de color más armoniosas sin recurrir a la ayuda de diseñadores profesionales.
Para obtener información sobre cómo elegir una estufa de gas, vea el siguiente video.
